"The Ileach" so nennt man einen Bewohner der Hebriden-Insel Islay welche im Süd-Westen des schottischen Festlands liegt. Eine Insel, die im Allgemeinen dafür bekannt ist rauchige Whiskies zu produzieren. Welche Destillerie diesen Single Malt herstellt, bleibt ein Geheimnis. Nichtsdestotrotz handelt es sich um einen sehr typischen Vertreter seiner Zunft. "The Ileach" erhielt 1999 von der „International Wine & Spirit Competition“ den Gold Award Farbe: helle Bronze Geschmacksnoten: frischer Lagerfeuerrauch, kombniniert mit deutlichen Zitrusnoten, Eindrücke von Getreide
