Cambus 29 y.o. Blackadder Raw Cask

Raritäten stellen immer wieder für Whiskyenthusiasten Whiskies dar, die von sogenannten Silent Stills, also geschlossenen Brennereien stammen. Eine solche Rarität kommt von Zeit zu Zeit von der 1993 stillgelegten Grain-Brennerei Cambus auf den Markt. Es handelt sich zumeist um sehr spannende Abfüllungen, die natürlich absolut endlich sind, da hier kein Alkohol mehr produziert werden kann. Umso interessanter ist dahingehend die Preisgestaltung. Bei Malt-Brennereien würde es durchaus ruinös werden, Grain-Whiskies bleiben, auch im Raritätenstatus bezahlbar. Dieser Single Grain Scotch Whisky wurde mit 48,3 % in Flaschen gefüllt. Es existieren weltweit nur 274 Flaschen. Destilliert: 21. September 1988 Abgefüllt: Oktober 2017 Lagerung: Ex-Bourbon Alk: 46,3% Flaschen: 274 Farbe: Messing Nase: kaum klassische Klebstoffnoten (wie sonst bei Grains), leichte Zitrusnoten (Limone), ein wenig Apfel Geschmack: hier jetzt aber doch ein leichter Klebstoffeinfluß, minimal Rauch, 29 Jahre tun ihr Werk, PERFEKT ausbalanciert, absolut harmonisch, Nicht kühlgefiltert! Ohne Farbstoff!