Bowmore 18 y.o. Manzanilla Vintner Triology

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Alkohol: 52,5%, Inhalt: 0,7 Liter
Enthält Farbstoff

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In der neuaufgelegten Vintner Triology ist als jüngster Vertreter der Bowmore 18 y.o. Manzanilla Cask erschienen. Schon wieder eine Sammleredition möchte man meinen, das ist aber ganz und gar nicht so. Denn dieser 18-jährige Bowmore ist zum Trinken da. Eine der positiven Überraschungen des Jahres 2017 auf dem Whiskymarkt, findet McWhisky.com.

Dieser Malt Whisky durfte zunächst 13 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Barrels und dann 5 volle Jahre in Sherryfässern, die zuvor Sherry vom Typ Manzanilla beinhalteten. Dieser Sherry ist dafür bekannt, natürlich aus der Nähe von Jerez (Spanien) zu kommen, aber in allererster Linie dadurch, dass die Palominotrauben geerntet werden, bevor sie ausgereift sind. Diese lassen eine ausgeprägte Säure entstehen, die den Manzanilla-Sherries ihre Charakteristik verleiht. Des Weiteren wird der Saft der Traube nahezu ohne den sogenannten Pressdruck gewonnen. D.h. nur über das bloße Sammeln der Trauben, platzen diese auf und lassen ihren Saft entweichen.
Der weitere feine Unterschied zu anderen Sherries besteht darin, dass es sich wie beim Fino-Sherry um eine Reifung ohne Oxidation handelt, d.h. man schöpft die entstehende Florschicht während der Lagerung nicht ab.

Abgefüllt wurde diese Single Malt in sogenannter Faßstärke mit 52,5%

Farbe: mahagoni

Geschmacksnoten: deutliche, aber bowmoretypisch, zurückhaltende Torfrauchnoten, gepaart mit intensiver Süße von roten Früchten, wie Pflaume, Kirsche, Brombeere und Himbeere.

Bowmore 18 y.o. Manzanilla Vintner Triology

Detail-Informationen

EAN / GTIN 5010496004708 Art der Verpackung Schachtel
Geschenkpackung Nein Art des Whiskys Single Malt
Land Schottland Herkunft Isle of Islay
Hersteller Bowmore Abfüller Original-Abfüllung
Jahrgang Nein Alter 18
Alkohol (%) 52,5 Fassstärke Ja
Inhalt (Liter) 0,7 Geschmack Frucht, Rauch, Süß, Torf
Lagerung Bourbon- / Sherryfass Mit Farbstoff Ja

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Eigenschaft (1 Stern = Wenig / Mild; 5 Sterne = Viel / Intensiv) 1 Stern 2 Sterne 3 Sterne 4 Sterne 5 Sterne
Gesamteindruck
Fruchtigkeit
Abgang
Sherry-/Port-Einfluss
Rauchig/Torfig