Die Brennerei Auchentoshan, welche als eine der wenigen noch verbliebenden Destillieren in den Lowlands aktiv ist, zeichnet sich durch den Umstand aus, dass man mit 3 Brennblasen operiert. Die sogenannten Wash- und Spiritstills sind bei...

Um sich von der Destillerie Knockando abzuheben bzw. nicht mit dieser verwechselt zu werden, hat sich die Destillerie Knockdhu dazu entschlossen ihren Single Malt Whisky "An Cnoc" (gesprochen A-nock) zu nennen. Sie liegt in den...

Die neueste Generation der Abfüllungen der Brennerei Glen Moray im schottischen Elgin besteht aus einem 18-jährigen Single Malt Scotch Whisky und dem hier vorgestellten 15-jährigen jüngeren Bruder. Dies ist eine aus unserer Sicht eine...

DIe gälische Bedeutung von "Lasanta" lautet "Wärme und Leidenschaft". Besser hätte Glenmorangie diesen Single Malt Whisky nicht benennen können. Durch die höchsten Pot Stills in Schottland erlangt dieser Whisky die wunderbare...

Seit einiger Zeit ist eine der letzten verbliebenden Brennereien Campbeltowns auf dem Vormarsch. Lange Zeit im Schatten von Springbank ausharrend, hat man sich dazu entschlossen, nun eine größere Range von Single Malt Whiskies unter dem...

Immer wieder spannend zu verkosten sind die Malt Whiskies ohne Altersangabe und genauer Bezeichnung / Nennung der Destillerie. Der Peat Reek Ember Blackadder Raw Cask ist hier keine Ausnahme, wohl aber die Qualität, die uns präsentiert...

Seit Jahren bereits steht der Name "Smokehead" für das was man bekommt. Einen sehr stark getorften Whisky, sehr frei übersetzt mit dem Wort"Torfkopp". Ein deutlich polarisierender Malt Whisky ohne Nennung jeglichen Alters, noch der...

Inchmurrin ist eine Insel im Loch Lomond in den schottischen Highlands. Diese Single Malt Whisky wird von der Whiskybrennerei Loch Lomond hergestellt, nach der auch die sogenannten Lomond-Stills benannt sind. Diese erlauben es Whiskies...

In den letzten Jahren ist es häufiger zu sehen, dass mit sogenanntem Virgin Oak experimentiert wird. Das bedeutet, dass keine vorbelegten Fässer wie z.B. Ex-Bourbon oder Ex-Sherryfässer verwendet werden, sondern frische Fässer, quasi...

Die Kilchoman Destillerie wurde 2005 neu gegründet und ist somit die Erste, die seit über 120 Jahren wieder auf der Insel Islay erbaut wurde. Die Besonderheit liegt darin, dass die Kilchoman Distillery ihre Gerste selbst anbaut, selbst...

Inmitten der bekannten Whiskyregion Speyside in den nord-östlichen Highlands liegt die bekannte Brennerei Glenfarclas. Sie verfügt über 3-wash und 3-Spiritstills und gehört seit 1865 der Familie Grant. Eine der wohl bekanntesten...

Der unabhängige Abfüller A.D. Rattray normalerweise für sehr alte und besonders seltene Whiskyabfüllungen bekannt, präsentiert uns mit dem Cask Islay einen Single Malt Whisky ohne Altersangabe. (NAS = Non-age-statement) Dieser Malt trägt...