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Die Destillerie Caol Ila (gesprochen: "Kall Eila") befindet sich auf der Ost-Seite der schottischen Hebrideninsel Islay unmittelbar an der Wasserlinie des wilden Atlantiks. Selbst ein eigener Schiffsanleger steht dieser Brennerei,...

Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare Malts Selection,..) und Robin Tucek (Blackadder Whisky) mit dem Ziel, spannende Whiskys zu kreieren, die Spaß bringen, sie gemeinsam zu...