Wolfburn Batch No. 128

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Alkohol: 46,0%, Inhalt: 0,7 Liter

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Das erste sogenannte Small Batch Release, der neu gegründeten Whiskybrennerei im Örtchen Thurso ganz im Norden des schottischen Mainland. Nachdem bereits die ersten beiden Standardabfüllungen mit Begeisterung vom Markt empfangen wurden, legt man nun mit Batch No. 128 nach. Wie sollte es auch anders sein. steht auch hier die ungewöhnliche Reifungsart im Vordergrund. Man hat dazu "half-sized" also halbierte Eichenfässer verwendet, die zuvor amerikanischen Bourbon beinhalteten und das erste Mal mit schottischem Whisky befüllt wurden. (sog. First-Fill ex Bourbon-Casks). Hier wurden sodann die Hälfte aller Dauben entfernt, um die Halbierung zu erreichen. Diese Fässer wurden sodann mit leicht getorftem Maltwhisky befüllt.
Durch das kleinere Volumen der Fässer reift der Inhalt darin erheblich schneller, als bei größeren Fässern.
Da es sich um eine "limited Edition" handelt, sind weltweit nur 6.000 Flaschen verfügbar.

Farbe: reifes Stroh

Geschmacksnoten: anfänglich süß, mit Vanille- und Toffeearomen, ein Hauch Torfrauch mit getrockneten Äpfeln, einer Spur Muskat, feine Einflüsse von dunkler Schokolade und Trockenobst (Aprikose und Orangen)

Nicht kühlgefiltert!

Ohne Farbstoff
Wolfburn Batch No. 128

Detail-Informationen

EAN / GTIN 0634158496387 Art der Verpackung Schachtel
Geschenkpackung Nein Art des Whiskys Single Malt
Land Schottland Herkunft Highlands
Hersteller Wolfburn Abfüller Original-Abfüllung
Jahrgang Nein Alter Nein
Alkohol (%) 46,0 Fassstärke Nein
Inhalt (Liter) 0,7 Geschmack Gewürz, Rauch, Schokolade, Süß, Torf, Vanille, Zitrusfrüchte
Lagerung Bourbonfass Mit Farbstoff Nein

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Eigenschaft (1 Stern = Wenig / Mild; 5 Sterne = Viel / Intensiv) 1 Stern 2 Sterne 3 Sterne 4 Sterne 5 Sterne
Fruchtigkeit
Abgang
Sherry-/Port-Einfluss
Rauchig/Torfig
Gesamteindruck