Rum Guyana Diamond 14 y.o. 2003-2017

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Alkohol: 63,1%, Inhalt: 0,7 Liter

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Neben schottischem, irischen, indischem und japanischem Whisky, bietet der Unabhängige Abfüller Blackadder auch Rum an. Ebenso wie bei den Whiskys und Whiskeys, kommt hier das Raw Cask Verfahren zur Anwendung. Das bedeutet, dass die Rums Einzelfässern lagern und reifen können und dann in sogenannter Cask Strength oder Fassstärke abgefüllt werden. Die verkohlten Holzsplitter, die während der Reifung von der Innenseite des Fasses abplatzen werden bei Abfüllung in die Flasche gegeben. D.h. es findet keine Filtrierung statt.

Guyana liegt in Südamerika und kann im entfernten Sinne noch zur Karibik gezählt werden. Da es ein eigenständiger Staat ist, und man englisch sprich, ist es nicht mit französich Guyana zu verwechseln.
Die Diamond Distillery, die es bereits seit 1670 geben soll, befindet sich in der Hauptstadt Georgetown. Die Brennereiabfüllungen werden unter der Marke El Dorado oder Demerara vertrieben.

Destilliert im Mai 2003
Abgefüllt im Juni 2017
in Fassstärke von 63,1%. Es konnten aus dem einzelnen Fass 260 Flaschen gewonnen werden, jede einzelne davon nummeriert.

Farbe: Goldgelb

Geschmacksnoten: ist es wirklich ein Rum? In der Nase eher Whiskyaromen, Getreide, ein wenig Möbelpolitur, ein wenig Eichenholz, kräftige Karamellnoten, ein wenig Paroli-Bonbon (Kräuternoten), reifer ungekochter Kürbis, wenig süß, der Alkohol mit 63,1% sind spürbar, jedoch nicht unangenehm. Mittellanger Abgang.

Nicht kühlgefiltert!

Ohne Farbstoff!
Rum Guyana Diamond 14 y.o. 2003-2017

Detail-Informationen

EAN / GTIN 5055030615866 Art der Verpackung Schachtel
Geschenkpackung Ja Art des Whiskys Nein
Land Nein Herkunft Nein
Hersteller Nein Abfüller Blackadder
Jahrgang 2003 Alter 14
Alkohol (%) 63,1 Fassstärke Ja
Inhalt (Liter) 0,7 Geschmack Getreide, Gewürz, Holz
Lagerung Nein Mit Farbstoff Nein

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Eigenschaft (1 Stern = Wenig / Mild; 5 Sterne = Viel / Intensiv) 1 Stern 2 Sterne 3 Sterne 4 Sterne 5 Sterne
Rauchig/Torfig
Gesamteindruck
Fruchtigkeit
Abgang
Sherry-/Port-Einfluss