Balvenie 17 y.o. Double Wood

Wie schon vom bekannten Balvenie 12 y.o. Double Wood bekannt, durfte auch der ältere Bruder, der Balvenie 17 y.o. Double Wood in zwei verschiedenen Typen von Eichenfässern reifen. Zunächst in ehemaligen amerkianischen Bourbonfässern für eine sehr lange Zeit, um sodann ein sogenanntes Finish in Ex-Sherryfässern zu erhalten. Das Ergebnis ist ein sehr reifer, sehr vollmundiger Single Malt Scotch Whisky. Bemerkt man zudem, dass Balvenie zur Firma William Grant & Sons gehört, mag man verstehen, warum auch in Lagerhäusern der benachbarten Glenfiddich-Distillery Fässer von Balvenie lagern. diese beiden bekannten Scotch-Whisky-Destillerien sind 2 von einigen wenigen, die noch in Privatbesitz sind. Farbe: Brnze Geschmacksnoten: feine Eichearomen, kombiniert mit zurückhaltenden Vanille- und angenehmer Honigsüsse. All dies gepaart mit Nuancen grüner Äpfel, ein wenig Mandel und feine Zimtnoten.