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Macallan 12 y.o. Fine Oak

Macallan 12 y.o. Fine Oak
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  • Macallan
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  • Speyside
  • Original-Abfüllung
  • Nein
  • Bourbon- / Sherryfass
  • MCW100210
Inmitten der Region Speyside in den schottischen Highlands befindet sich die Destillerie The... mehr
"Macallan 12 y.o. Fine Oak"

Inmitten der Region Speyside in den schottischen Highlands befindet sich die Destillerie The Macallan 12 y.o.. Seit Jahrzehnten bekannt für Sherrywhiskies. Die Produktreihe "Fine Oak" geht sogar noch einen Schritt weiter und verbindet die Eindrücke von drei unterschiedlichen Fasstypen. Zunächst wird dieser Single Malt Whisky in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern, welche aus spanischer Eiche hergestellt wurde, gelagert. Ein weiterer Teil des Macallan Single Malt Whisky wird in Sherryfässern gelagert, die aus amerikanischer Weisseiche gefertigt wurde, der dritte entscheidende Einfluss wird durch Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weisseiche eingebracht. Die wahre Kunst besteht nun darin, aus allen drei Fassreifungstypen die besten Fässer herauszusuchen, um sie zu Fine Oak werden zu lassen. Der Macallan 12 y.o. reifte somit jeweils mindestens 12 Jahre, um final vermählt zu werden. Farbe: helles Gold Geschmacksnoten: milde Noten von Früchten, Eichenholz und Gewürzen machen diesen Single Malt Whisky aus.

"Macallan 12 y.o. Fine Oak"
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Glenfiddich, eine der bekanntesten Brennereien Schottlands, welche in der Speyside im Städtchen Dufftown beheimatet ist, war lange Jahre dafür bekannt wenig experimentierfeudig zu sein. Mit den Experimental Batches änderte sich das....
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VERSCHOBEN Käse meets Whisky- Tasting 14.11.2020 Termin folgt VERSCHOBEN Käse meets Whisky- Tasting...
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Bunnahabhain 11 y.o.  Aberdeen Destillers
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Compass Box zu der Abfüllung:   „Above All, Share & Enjoy“ Das ist das Mantra von Compass Box seit dem Jahre 2000.  Als wir letztes Jahr die Idee für Rogues‘ Banquet hatten, waren wir der Meinung, dass eine...
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Ardbeg erweitert sein permanentes Sortiment um eine weitere Abfüllung – Ardbeg Wee Beastie. Nur fünf Jahre gereift, ist dieser lebhafte und kräftig-rauchige Whisky äußerst ungezähmt. Seltene Seekreaturen und rätselhafte Fabelwesen – die...
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Raritäten stellen immer wieder für Whiskyenthusiasten Whiskies dar, die von sogenannten Silent Stills, also geschlossenen Brennereien stammen. Eine solche Rarität kommt von Zeit zu Zeit von der 1993 stillgelegten Grain-Brennerei Cambus...
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"Gibt es Brennereien, die auch in den Highlands rauchigen Whisky herstellen?" werden wir oft gefragt. Die Antwort ist "Ja, es gibt sie". Eine davon ist die Brennerei Ardmore (einfach zu merken: Ard MORE, es gibt ein wenig MEHR). Die...
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Anders als man vielleicht bei einem typischen Speysidewhisky zu vermuten wäre, ist Balvenie eine der wenigen Whiskybrennereien Schottlands, die einen gewissen Teil ihres Getreides selbst mälzen und des Weiteren einen minimalen...
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Ursprünglich für den Weingenießer gedacht, der seine hochwertige Flasche Wein nicht an einem Abend trinkt, sondern sich daran über mehrere Tage erfreuen möchte. Nun, was dem Weintrinker recht ist, ist dem Whisky-Connasseur nur billig....
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Port Dundas 18 y.o. The Grainman Port Dundas 18 y.o. The Grainman
Unter dem Label "The Grainman" bietet der unabhängige Abfüller Meadowside Blending, das Gegenstück zu der Serie "The Maltman". Man füllt also keine (Single) Malt-Whiskies ab, sondern konzentriert sich in diesem Fall auf exklusive Single...
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Balblair 21 y.o. Gordon & MacPhail Balblair 21 y.o. Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail, sicher einer der renommiertesten sogenannten unabhängigen Abfüller, präsentiert uns mit dem Balblair 21 y.o. ein schönes Stück solider und ausgereifter Whiskyherstellungskunst aus den nördlichen Highlands. Die...
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Im Jahr 2016 wurde mit dem Highland Park "Ice" der erste der beiden mythologischen Riesen seitens Highland Park gedacht. Damals schon angekündigt, kommt im Jahr 2017 nun der Highland Park "Fire", als limitiertes Release auf den Markt....
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Glen Moray 18 y.o. Glen Moray 18 y.o.
Die neueste Generation der Abfüllungen von Glen Moray umfassen neben einem 15-jährigen Malt Whisky auch einen Single Malt Scotch Whisky, der volle 18 Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern reifen durfte. Ob es wirklich Bourbonfässer...
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Balvenie 14 y.o. Caribbean Cask Balvenie 14 y.o. Caribbean Cask
Die Whiskybrennerei Balvenie liegt im für den Whisky bekannten Städtchen Dufftown im Herzen der Speyside in den nord-östlichen Highlands des schottischen Festlandes. Erbaut wurde die Destillerie durch die Familie Grant, die auch die...
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Hazelburn 10 y.o. Bourbon Casks Hazelburn 10 y.o. Bourbon Casks
Die Brennerei Springbank bringt neben dem namensgebenen Single Malt Whisky eine sehr rauchige Variante, den Longrow und auch eine nichtrauchige Single Malt Variante auf den Markt. Diese Abfüllungen werden unter dem Namen Hazelburn...
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