Bunnahabhain 12 y.o.

Die Destillerie Bunnahabhain (gesprochen Bannahavn) liegt an der Ostküste der Hebrideninsel Islay im Südwesten des schottischen Festlands. Bunnahabhain bedeutet im Gälischen "Flussmündung". Die Brennerei verfügt über 2-Wash und 2-Spiritstills. In der Regel ist diese Brennerei dafür bekannt nahezu ungetorfte Whiskies herzustellen. Dieser Umstand ist relativ ungewöhnlich für eine Insel, die weit über die schottischen Grenzen dafür bekannt ist, sehr intensiven, rauchigen Whisky zu produzieren. Farbe: Bernstein Geschmacksnoten: Vom Geruch her ist eindeutige Seeluft spürbar. Salzige und Rauchige Aromen erreichen die Nase, sowie etwas Karamell. Im Mund zeigt sich der 12-Jährige süß und malzig mit Nüssen in Partnerschaft mit Rauch. Der vollmundige Abgang ist frisch und süß. Nicht kühlgefiltert!