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Nc Nean Organic Batch 01

Nc Nean Organic Batch 01
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Nc'nean ist der Beweis, dass Träume Wirklichkeit werden können. Die Träumerin heißt in diesem... mehr
"Nc Nean Organic Batch 01"

Nc'nean ist der Beweis, dass Träume Wirklichkeit werden können. Die Träumerin heißt in diesem Fall Annabel Thomas, ihr Traum: Eine moderne, nachhaltige Whisky-Destillerie in Schottland. 2013 begann sie, diesen zu verwirklichen, kündigte ihren Job in der Hauptstadt, brachte rund 7,5 Mio. Pfund auf und errichtete die Nc’nean Brennerei von Grund auf. Seit 2017 läuft die Destillation direkt an der Küste der Halbinsel Morvern. Ab heute ist Batch 01 des Organic Single Malt Scotch Whisky auch auf dem deutschen Markt verfügbar.

Der Whisky entsteht aus biologisch angebauter schottischer Gerste in einer Destillerie, die zu 100 Prozent mit erneuerbarer Energie betrieben wird. Abgefüllt wird Nc’nean Whisky in die erste 100%ig recycelte Klarglasflasche Großbritanniens. „Made by nature, not by rules“ lautet entsprechend das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt, die sich mit diesem kompromisslosen Fokus auf Nachhaltigkeit zu den Vorreitern der Spirituosenbranche macht.

Nicht nur dem erhöhten Interesse an nachhaltiger Produktion kommt Nc’nean Organic Single Malt nach. Mit seinen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und Gewürzen spricht der weiche, unkomplizierte Whisky erfahrene Genießer wie Whisky-Entdecker an. Dafür verantwortlich: Eine sanfte Gärung und langsame Destillation, die die zarten, fruchtigen Aromen des Scotchs zusätzlich betonen. Seinen charakteristischen Körper und seine Süße erhält der Whisky durch die dreijährige Reife in ausgewählten Ex-Bourbon Casks und STR Ex-Weinfässern, die zuvor ausgehobelt, ausgebrannt und neu ausgekohlt wurden (STR = „scraped“ oder „shaved“, „toasted“, „recharred“).

Der von der Biodynamic Association biozertifizierte Single Malt erscheint in Batch-Größen von je rund 5.000 Flaschen und ist weder kühlfiltriert noch gefärbt.

"Nc Nean Organic Batch 01"
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Longrow 18 y.o. Longrow 18 y.o.
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Inhalt 0.7 Liter (328,43 € * / 1 Liter)
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59,90 € *
North Star Spirits Sirius 31 y.o. North Star Spirits Sirius 31 y.o.
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Bei Whiskies unter dem Namen Kilkerran, werden in der Glengyle-Brennerei in der Stadt Campbeltown auf der Südspitze der Halbinsel Kintyre produziert. Dies auch noch nicht sehr lange. Die Brennerei wurde 2004 neueröffnet und machte...
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44,90 € *
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Inhalt 0.7 (105,57 € * / 1 )
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Inhalt 0.7 (75,57 € * / 1 )
45.8% vol
52,90 € *
Macallan 12 y.o. Fine Oak Macallan 12 y.o. Fine Oak
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40% vol
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Der „Two“ ist ein fruchtig-frischer Sommer-Whisky voller Temperament. Sein außergewöhnliches Aroma entsteht durch die Vollreifung in Amarone-Fässern. Was diese Weinsorte so besonders macht? Nach der Lese trocknen die Trauben...
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43,90 € *
The Maltman XXL Online-Tasting am 09., 16. und 23.04.2021 The Maltman XXL Online-Tasting am 09., 16. und...
Ostern steht vor der Tür, und damit das Ende der Fastenzeit.  Ein guter Anlass für ein spezielles Tasting, einem XXL-The Maltman-Online-Tasting. An drei Abenden gibt es jeweils einen Welcomedram und anschließend fünf The...
Inhalt 1 Stück
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195,00 € *
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Zielgruppe: Für alle, die Glenfiddich mögen ein Muss. Folgende Whiskys werden verkostet: 4cl Glenfiddich IPA 4cl Glenfiddich XX 2cl Glenfiddich Winterstorm 4cl Glenfiddich Fire & Cane 4cl Glenfiddich 18 4 cl...
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Die Destillerie Glen Elgin liegt an den Außenbezirken der schönen Stadt Elgin inmitten der schottischen Highlands in der Whiskyregion Speyside. Sie verfügt über 3 Wash- und 3 Spiritstills und zählt damit zu einer mittleren schottischen...
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The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala The Firkin Islay, Caol Ila, 2010 Marsala
Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare Malts Selection,..) und Robin Tucek (Blackadder Whisky) mit dem Ziel, spannende Whiskys zu kreieren, die Spaß bringen, sie gemeinsam zu...
Inhalt 0.7 Liter (114,14 € * / 1 Liter)
48.9% vol
79,90 € *
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Black Snake VAT 4 Third Venom Oloroso Blackadder Black Snake VAT 4 Third Venom Oloroso Blackadder
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Kirkwall Bay Orkney Single Malt Whisky Kirkwall Bay Orkney Single Malt Whisky
Diese Serie, gestartet im November 2016 mit dem "Big Strand" bildet die unterschiedlichen Regionen Schotlands mit tollen Whiskys ab. Die Namen der Destillen werden nicht auf dem Etikett genannt; Markenrechte kosten extra! Wir wollten...
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Bunnahabhain 11 y.o. Aberdeen Destillers Bunnahabhain 11 y.o. Aberdeen Destillers
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Highland Park Twisted Tatoo Highland Park Twisted Tatoo
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Inhalt 0.7 Liter (114,14 € * / 1 Liter)
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79,90 € *
Cambus 29 y.o. Blackadder Raw Cask Cambus 29 y.o. Blackadder Raw Cask
Raritäten stellen immer wieder für Whiskyenthusiasten Whiskies dar, die von sogenannten Silent Stills, also geschlossenen Brennereien stammen. Eine solche Rarität kommt von Zeit zu Zeit von der 1993 stillgelegten Grain-Brennerei Cambus...
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81,90 € *
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"Gibt es Brennereien, die auch in den Highlands rauchigen Whisky herstellen?" werden wir oft gefragt. Die Antwort ist "Ja, es gibt sie". Eine davon ist die Brennerei Ardmore (einfach zu merken: Ard MORE, es gibt ein wenig MEHR). Die...
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51,90 € *
The Old Man of Hoy 13 y.o. Blackadder Raw Cask The Old Man of Hoy 13 y.o. Blackadder Raw Cask
The Old Man of Hoy 12 y.o. Blackadder Raw Cask
60.3% vol
139,90 € *