North Star Spirits Vega 22 y.o.

First fill Bourbon Casks. Limitiert auf 3000 Stück.

Der neueste Streich (April 2019) des Whiskymakers John Glaser von Compass Box ist eine Abfüllung namens "Affinity". Ins Deutsche übersetzt heißt dies Affinität / Verwandtschaft. Vermutlich ist eher das letztere gemeint, handelt es sich...

Neben der Kernmarke Springbank, werden in der gleichnamigen Whiskybrennerei noch die ungetorften Qualitäten von Hazelburn und die intensiv-torfigen Abfüllungen unter dem Namen Longrow hergestellt. Die zur Herstellung verwendete Gerste...

Dies ist ein Exklusives Tasting mit Whiskys aus der Loch Lomond Destillerie. Eine oft unterschätzte Destillerie mit sehr interessanten Abfüllungen. Bei diesem Tasting wird uns Sebastian Büssing, Brand Ambassador von Loch Lomond, uns...

Stefan Schwarzer von Schwarzer Rabe Kochschule und Christoph Clemens von McWhisky.com nehmen Sie mit auf eine Genussreise durch die Vielfalt der schottischen Küche mit den geschmacklichen Einfüssen französischer Einwanderer. Hierbei...

Die Glen Scotia Destllierie ist eine der wenigen, die das Brennereisterben auf der Halbinsel Kintyre, exakter in der Stadt Campbelltown überlebt hat und seit dem Jahr 2000 wieder aktiv Whisky im allgemeinen und Single Malt Whisky im...

Compass Box zu der Abfüllung:   Peat Monster Arcana zum 20. Jubiläum von Compass Box   Blended Malt Scotch Whisky   Peat Monster Arcana ist eine Erweiterung des regulären Peat Monster. Es basiert auf...

 

 

Raritäten stellen immer wieder für Whiskyenthusiasten Whiskies dar, die von sogenannten Silent Stills, also geschlossenen Brennereien stammen. Eine solche Rarität kommt von Zeit zu Zeit von der 1993 stillgelegten Grain-Brennerei Cambus...

Die schottische Whiskyindustrie ist nicht etwa durch die aktuell sehr beliebten Single Malt Whiskies bekannt und berühmt geworden. Nein, wir haben es den klassischen Blended Malts oder Blended Scotch Whiskies zu verdanken, dass wir...

Manche Brennereien erlauben zwar den Verkauf einzelner Fässer an industrieunabhängige Abfüller, verbieten aber die exakte Herkunftsbezeichnung des Whiskies. Klassische Beispiele sind hier: "Classic of Islay" oder "Cask Islay". In der...

Dieser 10 Jahre alte Ben Nevis aus der gleichnamigen Highlandbrennerei in der Nähe von Fort William wird vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing angeboten. Ben Nevis 10 y.o. Provenance Douglas Laing Douglas Laing bietet unter...

Die Brennerei Pulteney (ausgesprochen Pultäinie) war lange Zeit die nördlichste Whiskybrennerei des schottischen Festlands. (ehe die Wolfburn-Distillery in Thurso wiedereröffnete). Sie liegt in der Nähe der Stadt Wick und hat sich das...

Bei Whiskies unter dem Namen Kilkerran, werden in der Glengyle-Brennerei in der Stadt Campbeltown auf der Südspitze der Halbinsel Kintyre produziert. Dies auch noch nicht sehr lange. Die Brennerei wurde 2004 neueröffnet und machte...

Dass Blends oder blended Malts nicht schlechter sein müssen, als Single Malt Scotch Whiskies beweist mit jeder neuen Abfüllung John Glaser vom Unternehmen Compass Box. Er sieht sich nicht als unabhängiger Abfüller, sondern als...

Neben Single Malt Scotch Whiskies und Single Grain Scotch Whiskies werden in unregelmässigen Abständen auch vatted Malts oder Blended Malt Scotch Whiskies vom unabhängigen Abfüller Blackadder abgefüllt. Die Abfüllungen unter Blackadder...

Die Brennerei Laphroaig auf der Hebrideninsel Islay ist bekannt für ihre üppig rauchigen Single Malt Whiskies. Es gab in der 200-jährigen Geschichte nahezu alle erdenklichen Fasslagerungen. Die Ausnahme bleiben Malts, die mit Portwein...

Die Brennerei Dalmore in den nördlichen Highlands in der Nähe des Städtchen Alness. Sie verfügt über 2-Wash und 2-Spiritstills. Zudem weist sie eine sehr wechselvolle Geschichte auf u.a. diente sie während des 2. Weltkriegs als Fabrik um...

Die Kilchoman Destillerie wurde 2005 neu gegründet und ist somit die Erste, die seit über 120 Jahren wieder auf der Insel Islay erbaut wurde. Die Besonderheit liegt darin, dass die Kilchoman Distillery ihre Gerste selbst anbaut, selbst...

Die Destillerie Laphroaig liegt an der Südküste der Hebrideninsel Islay unmittelbar am Ufer des wilden Atlantiks. Sie verfügt über 3 Wash und 4-Spiritstills. Die Besonderheit bei den Spiritstills besteht darin, dass 3 von ihnen ein...

Die Destillerie Old Pulterney liegt in der Nähe der Stadt Wick im hohen Norden des schottischen Festlands. Sie verfügt über eine Wash- und eine Spiritstill. Es ist die einzige schottische Whisybrennerei die nach einer Person benannt...

S.B.S Trinidad 1993 ist eine Einzelfassabfüllung mit nur 239 Flaschen. Der Rum wurde 1993 im Kolonnestill der geschlossenen Caroni Destillerie destilliert. Das dieser Rum auch unter dem Namen ”The Beast” bekannt ist, kommt nicht von...