North Star Spirits Sirius 31 y.o.

Neben der Kernmarke Springbank, werden in der gleichnamigen Whiskybrennerei noch die ungetorften Qualitäten von Hazelburn und die intensiv-torfigen Abfüllungen unter dem Namen Longrow hergestellt. Die zur Herstellung verwendete Gerste...

Oloroso Sherry Butts. Limitiert auf 800 Stück.

Die Brennerei Pulteney (ausgesprochen Pultäinie) war lange Zeit die nördlichste Whiskybrennerei des schottischen Festlands. (ehe die Wolfburn-Distillery in Thurso wiedereröffnete). Sie liegt in der Nähe der Stadt Wick und hat sich das...

Der neueste Streich (April 2019) des Whiskymakers John Glaser von Compass Box ist eine Abfüllung namens "Affinity". Ins Deutsche übersetzt heißt dies Affinität / Verwandtschaft. Vermutlich ist eher das letztere gemeint, handelt es sich...

Dieser Blended Malt aus den Besitztümern der Familie Grant (Kininvie, Glenfiddich, Balvenie) ist eine Hommage an die Arbeiter welche sich durch das häufige Wenden der noch feuchten Gerste eine sogenannte "monkey shoulder" zuzogen. In...

Ledaig werden in heutiger Zeit alle mit Torfrauch versehenen Abfüllung der einzigen Brennerei auf der schottischen Hebriden-Insel Mull mit dem Namen Tobermory genannt. Tobermory ist bekannt für fein ausbalancierte nicht-rauchige...

Immer wieder spannend zu verkosten sind die Malt Whiskies ohne Altersangabe und genauer Bezeichnung / Nennung der Destillerie. Der Peat Reek Blackadder ist hier keine Ausnahme, wohl aber die Qualität, die uns präsentiert wird. Peat Reek...

Die Lindores Abbey Distillery liegt in den Lowlands nahe Fife und ist der Ort, der als erster in einer schriftlichen Quelle aus dem Jahre 1494 einen Hinweis auf die Produktion von Whisky in Schottland gibt. Bruder John Cor, ein Mönch...

SPICE KING HIGHLAND & ISLAY 12 YEARS OLD , 52 % vol.  Aus nur zwei Malts setzt sich der neue 12 Jahre alte Spice King „Highland und Islay“ zusammen, beide von renommierten Brennereien: Highland Park (Secret Orkney) und...

Ardbeg Scorch wurde eigens zur Feier des Ardbeg Day 2021 und des völlig-realen-nicht-erfundenen-ultimativ-echten-aromen-speienden Drachen aus dem Warehouse No. 3 abgefüllt. Gereift in extra stark ausgebrannten Ex-Bourbon-Fässern...

Die Glen Scotia Destllierie ist eine der wenigen, die das Brennereisterben auf der Halbinsel Kintyre, exakter in der Stadt Campbelltown überlebt hat und seit dem Jahr 2000 wieder aktiv Whisky im allgemeinen und Single Malt Whisky im...

Chimera Blended Malt Scotch Whisky Bottled 12/2018 868 Bottles

Die Marke Blackadder verspricht neben exzellenten Single Cask Bottlings von bekannten und auch nicht so bekannten Brennereien auch Experimentelles. Bekannteste Serie ist hier die sogenannten Black Snake-Abfüllungen. Das Firmenlogo, die...

Compass Box zu der Abfüllung:   Blended Malt Scotch Whisky  Jede Kreatur im Etikettendesign repräsentiert eine einzelne Komponente oder Brennerei, die Compass Box im Rezept verwendet hat.  Der Widder /...

Die Destillerie Bladnoch wurde 1993 geschlossen, jedoch einige Jahre später wieder eröffnet, Bladnoch ist somit die südlichste Destillerie Schottlands. Ihre Nähe zu Irland und die Tatsache, dass es sich bei diesem Single Malt um einen...

Neben Single Malt Scotch Whiskies und Single Grain Scotch Whiskies werden in unregelmässigen Abständen auch vatted Malts oder Blended Malt Scotch Whiskies vom unabhängigen Abfüller Blackadder abgefüllt. Die Abfüllungen unter Blackadder...

Das Compass Box Tasting Set beinhaltet: 5cl The Spice Tree 5cl The Peat Monster 5cl The Story of Spaniard

Bouorbon cask einer unbekannten Islay Distillerie. Hervorranges Preis-Leistungs Verhältnis.

 

Dieser einzigartige Whisky wird nach unserem eigenen geheimen Verfahren mit sonnengebrannter Texas-Eiche geräuchert. Das Ergebnis ist ein Whisky voller frischer, jugendlicher Mais- und leichter Fruchtnoten, die mit einem kühnen Rauch...

Compass Box zu der Abfüllung:   „Above All, Share & Enjoy“ Das ist das Mantra von Compass Box seit dem Jahre 2000.  Als wir letztes Jahr die Idee für Rogues‘ Banquet hatten, waren wir der Meinung, dass eine...

Raritäten stellen immer wieder für Whiskyenthusiasten Whiskies dar, die von sogenannten Silent Stills, also geschlossenen Brennereien stammen. Eine solche Rarität kommt von Zeit zu Zeit von der 1993 stillgelegten Grain-Brennerei Cambus...

Die schottische Whiskyindustrie ist nicht etwa durch die aktuell sehr beliebten Single Malt Whiskies bekannt und berühmt geworden. Nein, wir haben es den klassischen Blended Malts oder Blended Scotch Whiskies zu verdanken, dass wir...

Manche Brennereien erlauben zwar den Verkauf einzelner Fässer an industrieunabhängige Abfüller, verbieten aber die exakte Herkunftsbezeichnung des Whiskies. Klassische Beispiele sind hier: "Classic of Islay" oder "Cask Islay". In der...

Eine eher weniger bekannte Brennerei in Whiskyregion Campbeltown stellt Glen Scotia dar. Übersetzt bedeutet der Name "Tal der Schotten". Sie ist aktuell (August 2018) eine von drei aktiven Brennereien, dieser ehemals blühenden...

Dieser 10 Jahre alte Ben Nevis aus der gleichnamigen Highlandbrennerei in der Nähe von Fort William wird vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing angeboten. Ben Nevis 10 y.o. Provenance Douglas Laing Douglas Laing bietet unter...

Die Destillerie Tomatin liegt in den schottischen Highlands, genauer in der Region Speyside, die für ihre große Anzahl an Whiskybrennereien beakannt ist. Tomatin Distillery verfügt über 6 Wash- und 6 Spiritstills und gehört damit zu...

Neben Single Malt Scotch Whiskies und Single Grain Scotch Whiskies werden in unregelmässigen Abständen auch vatted Malts oder Blended Malt Scotch Whiskies vom unabhängigen Abfüller Blackadder abgefüllt. Die Abfüllungen unter Blackadder...

Mit dem Bau der Brennerei auf der Isle of Arran im Örtchen Lochranza im Norden der Insel wurde im Jahr 1994 begonnen, bis schließlich am 29. Juni 1995 der Erste "Spirit" aus den Brennblasen kam. Im selben Jahr wurde die Destillerie, die...

Beinn Dubh bedeutet im Gälischen "schwarzer Berg" gemeint ist hier der zweithöchste Berg Schottlands nach dem Ben Nevis, nämlich der Ben MacDhui. Hergestellt wird dieser Single Malt Scotch Whisky von der Speyside...

Die Brennerei Dalmore in den nördlichen Highlands in der Nähe des Städtchen Alness. Sie verfügt über 2-Wash und 2-Spiritstills. Zudem weist sie eine sehr wechselvolle Geschichte auf u.a. diente sie während des 2. Weltkriegs als Fabrik um...

Die Brennerei Springbank bringt neben dem namensgebenen Single Malt Whisky eine sehr rauchige Variante, den Longrow und auch eine nichtrauchige Single Malt Variante auf den Markt. Diese Abfüllungen werden unter dem Namen Hazelburn...

Die Destillerie Bunnahabhain (gesprochen Bannahavn) liegt an der Ostküste der Hebrideninsel Islay im Südwesten des schottischen Festlands. Bunnahabhain bedeutet im Gälischen "Flussmündung". Die Brennerei verfügt über 2-Wash und...

Die Destillerie Laphroaig liegt an der Südküste der Hebrideninsel Islay unmittelbar am Ufer des wilden Atlantiks. Sie verfügt über 3 Wash und 4-Spiritstills. Die Besonderheit bei den Spiritstills besteht darin, dass 3 von ihnen ein...

Die Destillerie Laphroaig liegt an der Südküste der Hebrideninsel Islay unmittelbar am Ufer des wilden Atlantiks. Sie verfügt über 3 Wash und 4-Spiritstills. Die Besonderheit bei den Spiritstills besteht darin, dass 3 von ihnen ein...

Gegründet im Jahre 1825, ist Glencadam eine der ältesten legalen Destillerien in Schottland (erst 1822 wurden in Schottland Brennereien durch den "Illicit Destillation Act" genehmigt). Glencadam ist die einzige noch aktive Destillerie...

Die Destillerie Old Pulterney liegt in der Nähe der Stadt Wick im hohen Norden des schottischen Festlands. Sie verfügt über eine Wash- und eine Spiritstill. Es ist die einzige schottische Whisybrennerei die nach einer Person benannt...

DIe gälische Bedeutung von "Lasanta" lautet "Wärme und Leidenschaft". Besser hätte Glenmorangie diesen Single Malt Whisky nicht benennen können. Durch die höchsten Pot Stills in Schottland erlangt dieser Whisky die wunderbare...