BenRiach 25 y.o. Authenticus

Die Brennerei BenRiach liegt in den schottischen Highlands, exakter in der Region Speyside am Rande der Stadt Elgin, welche gerne als Hauptstadt der Speyside benannt wird. BenRiach ist einige der wenigen Brennereien, die noch (oder sollte man sagen: wieder) über eigene Floormaltings verfügt. D.h. ein gewisser Teil der gemältzen Gerste wird selbst hergestellt. Das wäre nicht verwunderlich, wenn es nicht mittlerweile so selten wäre. Die Whiskies mit lateinischen Namenssusätzen, wie im Fall des BenRiach 25 y.o. Authenticus deuten bei BenRiach darauf hin, dass es sich um rauchige Whiskies handelt. Dieser Malt Whisky durfte 25 Jahre lang reifen. (in welchen Fässern ist leider nicht bekannt) und wurde in sog. Trinkstärke, also mit 46 % ABV (Volumenalkohol) abbefüllt. Farbe: mahagoni Geschmacksnoten: süßer Torfrauch, reife Ananas, frische Gewürze und wilder Honig, sind die Hauptmerkmale dieses Single Malt Scotch Whiskies. Nicht kühlgefiltert! Ohne Farbstoff!