Pear Whisky Jam

Pear Whisky Jam

• AUGE:blassgelb, stückig
• NASE:Birne, malzige Aromen, eher feine Süße, ein wenig Zimt, etwas Zitrus
• MUND:süß, sehr fruchtig, Birne, gestützt von ein wenig Zitrus, Rohrohrzucker
• HALS:sehr fruchtig, begleitet von passender Süße, dezenter Zimt
• FAZIT:ausgewogen, deutlich fruchtig
• TIPP:außer als Brotaufstrich auch sehr gut auf frischen Waffeln mit etwas Schlagsahne, zu Käsekuchen und Vanilleeis. Natürlich auch zu Käse

  Zutaten:
  Birnen, Orangen- und Zitronensaft, Whisky 46% Vol., Gelierzucker, Gin 37 Vol. %, Zimt, Ingwer und Gewürze. Ohne Zusatz von künstlichen Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärker hergestellt. Kann Spuren von Allergenen enthalten.

  Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

  Durchnittlche Nährwerteangaben pro 100 g.

  • Brennwert: 612 kj./144 kcal. 
  • Fett: < 0,5 g. 
  • davon ges. Fettsäuren: < 0,1 g. 
  • Kohlenhydrate: 34,4 g. 
  • davon Zucker: 32,9 g. 
  • Eiweiß: < 0,625 g. 
  • Salz: 0,048 g.