Bunnahabhain Toiteach

Neben vielen bekannten Abfüllungen der Isle of Islay, bei denen die Brennereien genannt werden (dürfen) existieren aber auch sogenannte Mystery-Malts. Das ist eine durchaus gängige Bezeichnung für Whiskies, die zwar angeben, aus welcher...

Neben Single Malt Scotch Whiskies und Single Grain Scotch Whiskies werden in unregelmässigen Abständen auch vatted Malts oder Blended Malt Scotch Whiskies vom unabhängigen Abfüller Blackadder abgefüllt. Die Abfüllungen unter Blackadder...

In den letzten Jahren ist es häufiger zu sehen, dass mit sogenanntem Virgin Oak experimentiert wird. Das bedeutet, dass keine vorbelegten Fässer wie z.B. Ex-Bourbon oder Ex-Sherryfässer verwendet werden, sondern frische Fässer, quasi...

Die Brennerei Springbank bringt neben dem namensgebenen Single Malt Whisky eine sehr rauchige Variante, den Longrow und auch eine nichtrauchige Single Malt Variante auf den Markt. Diese Abfüllungen werden unter dem Namen Hazelburn...

Inmitten der Region Speyside in den schottischen Highlands befindet sich die Destillerie The Macallan 12 y.o.. Seit Jahrzehnten bekannt für Sherrywhiskies. Die Produktreihe "Fine Oak" geht sogar noch einen Schritt weiter und verbindet...

GEMEINSAME PASSION Die Partnerschaft von Highland Park und den Bayreuther Festspielen würdigt unsere gemeinsame Passion für nordische Sagen, überlieferte Tradition und ausgezeichnetes Handwerk. Die Festspiele wurden vom deutschen...

Die Glen Scotia Destllierie ist eine der wenigen, die das Brennereisterben auf der Halbinsel Kintyre, exakter in der Stadt Campbelltown überlebt hat und seit dem Jahr 2000 wieder aktiv Whisky im allgemeinen und Single Malt Whisky im...

Panama 20 y.o. Rum Blackadder Raw Cask Bottled 11/2020 284 Bottles

Abfüllungen der Brennerei Imperial werden selten. Sie wurde 2013 nachdem sie seit 1998 nicht mehr aktiv war abgerissen. Somit bieten wir Ihnen hier einen Whisky eine sogenannten Silent Still an. Die Bestände der Malt Whiskies, die...

Die Destillerie Bladnoch wurde 1993 geschlossen, jedoch einige Jahre später wieder eröffnet, Bladnoch ist somit die südlichste Destillerie Schottlands. Ihre Nähe zu Irland und die Tatsache, dass es sich bei diesem Single Malt um einen...

Dieser Highland Park wurde mit kräftigen 63,3 Volumenprozenten in die Flasche gebannt. Was Sie hier erwartet? Ein Aromenfeuerwerk der Extraklasse mit einer gelungen Kombination aus ungestümen Rauchnoten und sanften Tönen von...

Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare Malts Selection,..) und Robin Tucek (Blackadder Whisky) mit dem Ziel, spannende Whiskys zu kreieren, die Spaß bringen, sie gemeinsam zu...

Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare Malts Selection,..) und Robin Tucek (Blackadder Whisky) mit dem Ziel, spannende Whiskys zu kreieren, die Spaß bringen, sie gemeinsam zu...

Es handelt sich dabei um das neue Projekt von Mike Collings (Diageo u.a. Classic Malts, Rare Malts Selection,..) und Robin Tucek (Blackadder Whisky) mit dem Ziel, spannende Whiskys zu kreieren, die Spaß bringen, sie gemeinsam zu...

Compass Box zu der Abfüllung:   Peat Monster Arcana zum 20. Jubiläum von Compass Box   Blended Malt Scotch Whisky   Peat Monster Arcana ist eine Erweiterung des regulären Peat Monster. Es basiert auf...

Herrlicher kupfer-bronzener Malt, der über 10 Jahre in amerikanischen Eichenfässern reifte. Anschließend wurden die Fässer in ausgewählte Madeira Barriquefässer umgefüllt, in denen zuvor Malvasia Madeirawein lagerte. Malvasia Weine...

Compass Box zu der Abfüllung:   „Above All, Share & Enjoy“ Das ist das Mantra von Compass Box seit dem Jahre 2000.  Als wir letztes Jahr die Idee für Rogues‘ Banquet hatten, waren wir der Meinung, dass eine...

Die Destillerie Mortlach liegt in den schottischen Highlands, genauer in der Region Speyside. Sie verfügt über 3-wash und 3-sprit-stills. Teilweise werden die Single Malt Whiskies im dreifachen-Brennverfahren hergestellt. Die...

Immer wieder spannend zu verkosten sind die Malt Whiskies ohne Altersangabe und genauer Bezeichnung / Nennung der Destillerie. Der Peat Reek Ember Blackadder Raw Cask ist hier keine Ausnahme, wohl aber die Qualität, die uns präsentiert...

Von der Brennerei Auchroisk in den schottischen Highlands gibt es wenige bis gar keine sogenannten Originalabfüllungen. Eine Brennerei, die zwar in der bekannten Whiskyregion Speyside liegt und dem Spirituosengiganten Dieageo gehört,...

Abgefüllt: Januar 2019 Lagerung: Ex-Bourbon (?) Alk: 46,0 % Farbe: blasses Gold Nase: leichter Anflug von Jod, zurückhaltender aber spürbarer Rauch, leicht pudrig Geschmack: zurückhaltender Torfrauch, kalte Asche, mittellanger Abgang,...

Der neueste Streich (April 2019) des Whiskymakers John Glaser von Compass Box ist eine Abfüllung namens "Affinity". Ins Deutsche übersetzt heißt dies Affinität / Verwandtschaft. Vermutlich ist eher das letztere gemeint, handelt es sich...

Die schottische Whiskyindustrie ist nicht etwa durch die aktuell sehr beliebten Single Malt Whiskies bekannt und berühmt geworden. Nein, wir haben es den klassischen Blended Malts oder Blended Scotch Whiskies zu verdanken, dass wir heute...

Anders als man vielleicht bei einem typischen Speysidewhisky zu vermuten wäre, ist Balvenie eine der wenigen Whiskybrennereien Schottlands, die einen gewissen Teil ihres Getreides selbst mälzen und des Weiteren einen minimalen...

Gordon & MacPhail, sicher einer der renommiertesten sogenannten unabhängigen Abfüller, präsentiert uns mit dem Balblair 21 y.o. ein schönes Stück solider und ausgereifter Whiskyherstellungskunst aus den nördlichen Highlands. Die...

In der Reihe Un-Chillfiltered vom industrieunabhängigen Abfüller Signatory Vintage finden sich normalerweise Abfüllungen, die nicht kühlfiltriert (wie der Name schon vermuten lässt) und mit 46,0% Volumenprozent Alkohol abgefüllt wurden....

Die Brennerei Auchentoshan, in der Nähe der größten Stadt Schottlands, Glasgow, betreibt als eine der wenigen Whiskydestillerien ein 3-stufiges Brennverfahren. Jeder einzelne Tropfen Auchentoshan-Whiskies muss den Weg durch 3 Brennblasen...

Ist das offizielle Flaggschiff doch eigentlich der Laphroaig 25 Cask Strength, dürfen wir uns im Herbst 2016 an einer, nicht mit dem sonst üblichen "großen Bahnhof" angekündigten Königsabfüllung, erfreuen. Es gibt nach längerer Zeit...