Die Brennerei Dalmore in den nördlichen Highlands in der Nähe des Städtchen Alness. Sie verfügt über 2-Wash und 2-Spiritstills. Zudem weist sie eine sehr wechselvolle Geschichte auf u.a. diente sie während des 2. Weltkriegs als Fabrik um...

Glenburgie 2007/2019 Signatory CS Kirsch

Neben vielen bekannten Abfüllungen der Isle of Islay, bei denen die Brennereien genannt werden (dürfen) existieren aber auch sogenannte Mystery-Malts. Das ist eine durchaus gängige Bezeichnung für Whiskies, die zwar angeben, aus welcher...

Gordon & MacPhail, sicher einer der renommiertesten sogenannten unabhängigen Abfüller, präsentiert uns mit dem Balblair 21 y.o. ein schönes Stück solider und ausgereifter Whiskyherstellungskunst aus den nördlichen Highlands. Die...

Der neueste Streich (April 2019) des Whiskymakers John Glaser von Compass Box ist eine Abfüllung namens "Affinity". Ins Deutsche übersetzt heißt dies Affinität / Verwandtschaft. Vermutlich ist eher das letztere gemeint, handelt es sich...

Nunmehr schon zum 16. Mal bedenkt die Whiskybrennerei BenRiach seine Kunden (also uns) mit einem Single Cask Bottling. Die 16. Edition, wie auch alle anderen vorher sind extrem limitiert, sodaß wir nur Einzelflaschen anbieten können....